Izzo Forni

Für das Auswechseln der Halogenlampen muss die Stromversorgung des Ofens unterbrochen werden. Lösen Sie die einzelnen Kreuzkopfschrauben der seitlich liegenden Glasgehäuse, Nähe der Ofenöffnung. Schieben Sie das Glasgehäuse mittig heraus. Lösen Sie die vier Schrauben an den Ecken der Kupferplatte, die sich direkt unter der Steinbodenfläche befindet. Entfernen Sie diese Platte. Die nun sichtbaren Elektrokabel bilden den Stromanschluss der Lampen. Erleichtern Sie sich die Entnahme des Lampenhalters durch leichtes Drücken nach oben. Nach dem Austausch mit den bereits oben genannten Halogenlampen, OSRAM 12v. 20w. Code 64428 OVEN, ist die umgekehrte Vorgehensweise anzuwenden.

Eine kleine Menge Lebensmittelrückstände auf dem Boden aus "Biscotto di Sorrento" verbrennen lassen. Vor jedem Arbeitsbeginn und während der Arbeitszeiten kann der Boden mit einer Pizzaschaufel abgeklopft werden, um kleinere Verkrustungen leichter zu lösen. Ascherückstände können so leichter verdampfen. Die Backfläche aus Vulkangestein kann gewaschen werden, wenn sie nicht heiß ist. Verwenden Sie nur Wasser und ein Baumwolltuch!

Hinweis!

Bitte keine synthetischen Besen, Besen mit Metallborsten oder Tücher verwenden!

Bitte keine Reinigungsmittel, Flüssigkeiten oder Wasser verwenden!